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En nuestro país la fruta siempre se ha tomado como postre, después de comer o cenar. Existen ideas opuestas sobre cuál es el momento ideal y cuándo no se debería tocar la fruta, que unos consideran falsos mitos, y otros, reglas de oro de la buena nutrición. Hace unas décadas empezó a extenderse la idea de que lo conveniente era comerla en ayunas o bien entre horas, y que hacerlo para culminar una comida era perjudicial. Pero no todos los expertos en nutrición lo ven de la misma manera, y son muchos los que lo ponen en duda. En todo caso, lo verdaderamente importante es comer fruta, a cualquier hora. “Es cierto que antes de acostarse no sería lo más adecuado, porque los azúcares que contiene se transforman más fácilmente en grasa. Pero siempre será mejor que tomarse un dulce si se tiene hambre por la noche”
Pura Fruta es un concepto de negocio que comenzó a fraguarse durante los años en Ciudad de Panamá de Guillermo Guerrero. Un viaje turístico en 2015 que se convirtió, por caprichos del destino, en más de dos años de experiencias positivas a nivel personal y empresarial vividas por este joven emprendedor en la República Panameña. Posteriormente desarrolló todo el concepto ya en Sevilla durante sus ratos libres y junto a su pareja Berta Brey, mientras compaginaba con su trabajo de informático para grandes empresas en la rama tecnológica. Allí aprendió la cultura de la fruta a cualquier hora del día, y los “jugos” para acompañar cualquier tipo de desayuno, almuerzo o cena, algo que le impactó. Cada artículo que tienen actualmente en la carta de Pura Fruta, tiene una historia singular detrás, y eso les hace trasmitir cariño y dedicación en todos sus productos con un trato muy cercano con sus clientes.
Asegura Guillermo que él solo ofrece productos que le gustan, como los Zumos Pura Fruta, de 100% fruta(vaso 480 ml – 3,50€) el GUACAMAYO (Plátano, arándano, frambuesa), QUETZAL (Fresa, plátano, papaya, cereza), PAPAGAYO (Fresa, mango, melón amarillo, limón), AMAZONA (Mango, piña, maracuyá, limón), TUCAN (Kiwi, piña, melón verde, mango), COLIBRI (Mango, aguacate, coco, lima), NINFA (Zanahoria, mango, piña, bayas de goji), CACATUA (Plátano, piña, coco) o el VEGGIE DETOX (Brócoli, apio, espinaca, plátano, piña). Todos los zumos se elaboran en el momento y son 100% naturales. KOMBUCHA de Víver (Joven empresa granadina) (Botella 250 ml – 2,95€) Sorprendente bebida saludable de té fermentado y sabores naturales de Cúrcuma y Jengibre, Kombucha de Fresas y Flores de hibisco o la Kombucha de Zumo de limón y Espirulina.
Bebidas calientes como su Café Biológico 1,30€ (Expresso – Solo), Café con leche o Capuchino (disponible leche sin lactosa). Un exquisito Tea Chai Latte 1,50€, Chocolate a la taza sin gluten 1,75€ y añádele por 0,25€ ralladura de: Piña, Coco o Frutos del bosque. Dulces exclusivos como los Pastéis de Nata (auténticos de Portugal) con 3 variedades: Original, Chocolate y Frutos rojos. Bolitas energéticas 1€, totalmente artesanales, con mezcla de frutos secos, albaricoque, muesli, mezcla de semillas, canela, coco… Originales Chupetes de helado de frutas que nacieron inspirados por una visita a Machu Picchu 1,80€ Verde (Kiwi, piña, melón verde, mango) Naranja (Mango, piña, maracuyá, limón) o el Rojo (Plátano, arándano, frambuesa), sin olvidar la Miel Pura, artesana y original de la campiña sevillana (Marchena). Bote de 960gr/10€.
Tienen tienda online, por lo que podéis disfrutar de todos los productos con la comodidad de recibirlo en casa. Como novedad de estos días, podéis encontrar sus originales cestas regalos, totalmente personalizables e igualmente con entrega directa a casa. Cestas que vosotros mismos diseñáis por un precio que ronda desde los 30,00€. Pero si lo que os apetece es un desayuno diferente, os pueden mandar una pequeña cesta desayuno para dos personas desde 12,00€ aprox. Regalos originales y saludables con una bonita presentación. En Pura Fruta son fieles a su idea y concepto, lo que añadido a una máxima calidad de ingredientes y género seleccionados, consiguen hacer realidad el dicho “quien prueba repite”. Ya sabéis que este tipo de iniciativa son las que más me inspiran. Siempre es reconfortante saber que tenemos jóvenes empresarios que se preocupan por traer y desarrollar nuevos negocios en nuestra ciudad. Nos ha encantado conocer de primera mano este original negocio de restauración centrado en las frutas y alimentos sanos. Gracias a Guillermo por su hospitalidad. Una opción perfecta para comenzar a cuidarte y generar salud de forma 100% natural. Más información en www.purafruta.es
