Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Plaza de la Gavidia, 5 41002 Sevilla Teléfono 854 70 08 92 Palo Santo significa “madera sagrada” y es el nombre para la bursera graveolens. También se le llamó “quebracho” por los colonizadores españoles ya que por su dureza, quebraba el hacha al ser cortado. Esta madera evocadora […]
Calle Alcalde Bernardo Zambrana 1, 41806 Umbrete Teléfono: 675958848 Es conocido entre los sevillanos el fuerte vinculo que Umbrete tiene con el mosto. Pero este bonito pueblo del Aljarafe es mucho más. Por eso, en una escapada a esta localidad se hace obligada la parada en uno de sus tradicionales […]
Avenida de la Mujer Trabajadora, 10, 41015 Sevilla Teléfono: 695797013 En una de las ciudades con más bares por habitante de toda España, resulta complicado destacar aquellos con las mejores tapas. Hoy entramos en un “Bar de barrio con una carta moderna y los mejores sabores extremeños”. Creo que es […]
Calle Espinosa y Cárcel 12, 41005 Sevilla Teléfono 670593511 En Sevilla ya había sitios de tapas variadas, de marisco, de pescado, ¿pero solo de cerdo?. El cerdo no llegó a sus vidas por azar, nos cuenta Javier Domínguez Vázquez, cuarta generación de una familia procedente de Cumbres Mayores y […]
Calle Torre del Oro, 3, 41807 Espartinas, Sevilla Teléfono 607425826 La Puglia es una de las veinte regiones que conforman la república italiana. Su capital y ciudad más poblada es Bari. Está ubicada en Italia meridional, limitando al norte y este con el mar Adriático. Corresponde al «tacón» de la […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
