A-398, 41510 Mairena del Alcor Teléfono: 627 83 51 50 “Lo que en principio fue una sencilla taberna de camino, en la carretera Alcalá-Mairena del Alcor, se acabó convirtiendo en la Venta Los Cheles, en el inicio de los setenta, con su placita de toros y un estupendo ambiente, paradero […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.