Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Plaza Cerámicas Mensaque, 7, 41010 Sevilla Teléfono: 662 33 59 64 Si hay algo que identifica a una ciudad es su gastronomía. Considerada como la base en todos los fogones, en la cocina tradicional tienen cabida técnicas y productos clásicos de toda la vida. Sus matices y sabores nos llevan […]
Calle Genil, s/n, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Teléfono: 644 15 33 07 Uno de los mejores regalos que ha recibido la cultura occidental es la gastronomía asiática. Saludable por naturaleza, fresca y deliciosa. En Sevilla, el sushi ha dejado de ser una moda para convertirse en una opción habitual. Y […]
Calle Trajano 16, 41002, Sevilla Teléfono 954610541 Hunan, cuna de Mao Tse Tung, se encuentra situada en la cuenca del río Han, en el centro del país. Su gastronomía es aromática y picante, resultado del uso de encurtidos y fermentados de verduras, ajos y chiles. Para la gente de Hunan, […]
Calle de Joaquín Camino, 3, 41900 Camas Teléfono: 623 13 67 19 Camas es mi pueblo, por eso tengo suficientes elementos de juicio para saber que nunca ha sido muy “Echa pa’lante” en cuestiones de cocina creativa y bares que presenten otras alternativas que no sean, serranitos con alioli, chipirones […]
Calle Hernando Colón 18, 41004 Sevilla Teléfono: 674 01 05 98 Las 9 musas eran las ninfas nacidas de la relación de Zeus y Mnemosyne, que habitaron el monte Helicón, aunque a menudo estaban en el Olimpo para entretener a los dioses. Inicialmente fueron creadas para celebrar la victoria de […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
