Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Avenida Eduardo Dato, 23, 41018 Sevilla Teléfono: 954 91 19 01 Siempre he pensado que montar un restaurante no es una buena idea (horarios infernales, aumento brutal de los costes, clientes impertinentes o influencers gastronómicos con ínfulas de Tom Parker). Pero si de algo pueden presumir nuestros hosteleros es de […]
A todo el mundo le gusta recibir premios. Los premios ayudan a dar visibilidad a nuestro trabajo, aunque la visibilidad no da de comer, pero al menos te mantiene vigente en el radar de aquellos a los que le interesa tu trabajo. Conseguir premios para un creador de contenido, como […]
Calle El Roqueo, 11140 Conil de la Frontera, Cádiz Teléfono: 956 44 08 02 Algunos de los mejores recuerdos de los veranos se consiguen comiendo al aire libre junto al mar. Hay algo de cautivador en el olor de la playa, en el juego de la luz y del viento […]
Calle Sinai, 35, 41007 Sevilla Reservas: 630 865 950 La gastronomía nikkei es una síntesis armoniosa entre la tradición culinaria de Perú y la de Japón. Un diálogo entre las dos culturas basado en las técnicas de elaboración y corte japonesas y en la profusión y carácter de los sabores […]
Calle Conde de Barcelona, 1, D, 41930 Bormujos, Sevilla Teléfono: 648 87 86 19 Si hay alguien más susceptible que los valencianos con la paella, estos serán probablemente los italianos con su comida típica. Muchos de nosotros hemos oído hablar de las explosiones de indignación que sufren los italianos cada […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
