Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Argote de Molina, 26 41004 Sevilla Teléfono 95 429 36 71 Siempre he asociado la palabra azotea a casa de pueblo, ropa tendida, a macetas de barro y una goma verde para regar. Azotea es un sustantivo que procede del vocablo árabe hispánico assutáyha. Una palabra que cada vez […]
Glorieta el Garrotal, local 6, 41940 Tomares, Sevilla Teléfono: 955 19 32 06 Al hablar de cocina venezolana se piensa en desabastecimiento, hiperinflación y hasta malnutrición. Pero nada más lejos de la realidad. La despensa venezolana se nutre de frutas y vegetales frondosos y colosales que provienen de un terreno […]
Calle Feria 33, 41002 Sevilla Teléfono 641 00 11 60 Definitivamente la comida libanesa gusta en España. En Sevilla son pocos los restaurantes que apuestan por esta gastronomía que comparte nuestros orígenes mediterráneos, el uso de especias suaves y los platos ligeros. En el Líbano conviven 17 religiones y su […]
Calle Asunción, 65, 41011 Sevilla Teléfono: 854 75 38 72 Durante la Exposición Iberoamericana de 1929 la ciudad empieza a extenderse desde Tablada hasta Triana. En sus inicios Los Remedios se llamaba Obra Nacional, pero al existir otras barriadas con la misma denominación este nombre se perdió pronto. Sus habitantes […]
Calle Huelva, 22, 41004 Sevilla Teléfono: 665 64 81 86 El término “Cocina casera” designa a la comida sencilla y cuidadosamente elaborada que se hace y se sirve en locales y casas particulares que se preocupan y prestan atención a su preparación, no sólo desde el punto de vista alimenticio, […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
