Autor: Chencho Cubiles

Sevilla (Nervion)

Voltereta Sevilla

Calle Santo Domingo de la Calzada, 3, 41018 Sevilla https://volteretarestaurante.com/reserva/ “La comida es el cuarto de los motivos para ir a un restaurante”. Esta proclama la expuso Ferrán Adrià en una charla para profesionales del sector, donde declaraba que “por delante de la comida están el servicio, el ambiente y […]

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Sevilla (Bellavista-La Palmera)

Bar Las Palmeras 2

Plaza Fernando VI, 41014 Sevilla Teléfono: 657 08 97 65 Nos gustan los fritos, sobre todo, los marinos. Boquerones, puntillitas, chocos, acedías… Nuestro famoso “pescaíto frito”, es un género de origen incierto, cuya técnica se cree que nació en Egipto, alrededor del 2.500 a.C. Los antiguos romanos los comían con […]

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Sevilla (Centro)

LaSanta Sevilla

Calle Regina, 4, Casco Antiguo, 41003 Sevilla Teléfono: 637 28 47 14 Esa sensación que se queda en el cuerpo después de un buen almuerzo. Saber que has estado bien atendido en todo momento y que cada vez que te llevas el tenedor a la boca es para disfrutarlo. Este […]

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Sevilla (Aljarafe)

El Corral de la Pacheca

Avenida del Aljarafe, 2, 41110 Bollullos de la Mitación Teléfono: 955 76 52 23 Son muchas las familias y localidades del aljarafe que viven por y para el mosto, y que cuentan con una gran tradición vinícola. Es el caso de Umbrete, Villanueva del Ariscal y Espartinas, que conforman el […]

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