Notas de Interés

Notas de Interés

Bodegas Loreto Sevilla

Ctra. Sevilla-Huelva s/n (Espartinas) Teléfono: 954113883   Mi desconocimiento absoluto del proceso de creación de un buen vino me hace tener la osadía suficiente para que de tarde en tarde hagamos una parada en las muchas y estupendas bodegas de nuestra provincia. Hoy le toca el turno a Bodegas Loreto, […]

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Vermut Florum Sevilla

Alcalá de Guadaíra, Sevilla Pedidos: 637 853 595 Sabéis que soy un gran aficionado al vermut, y si ademas es de nuestra tierra es imprescindible que lo tengamos en estas lineas. El nombre Florum deriva de la raíz latina de la palabra flor. Las flores, hierbas y raíces aromáticas son […]

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Mejor blog de Sevilla 2016

Llegamos temprano a Fibes y no había casi nadie, Nos quedamos fuera mientras abrían las puertas y nos encontramos a Enrique Sánchez, el cocinero de Canal Sur, con el que estuvimos charlando sin saber ninguno de los dos que estábamos nominados cada uno en una categoría. Yo ya estaba nervioso […]

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wellDone Lácticos

Calle Camilo José Cela, 2 41807  Espartinas, Sevilla Teléfono 655131074   Año 844, una flota vikinga remonta el Guadalquivir. Tras saquear Sevilla durante una semana el emir Abd al-Rahmán II organiza un ejército para defender sus tierras y expulsa a los invasores. Algunos se quedan en el Aljarafe y enseñan […]

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Gastromentor

Calle Resolana 43 Sevilla Teléfono 692 87 02 37 Mi compañera Eloisa Hacha me hablo de este proyecto que se encuentra en la calle Resolana. Gastromentor es un espacio multidisciplinar gastronómico con multitud de soluciones para la hostelería: Masterclass (cursos de especialización para profesionales hosteleros), Bolsa de trabajo (recopilación y selección […]

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