Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Calle Veleta, 24, 41110 Bollullos de la Mitación, Sevilla Teléfono: 954 96 42 40 Más del 80% de los negocios hosteleros son familiares. Sin embargo, muchos de ellos, se enfrentan al gran reto de sobrevivir generación tras generación. Por desgracia es habitual ver como algunos restaurantes que llevan varias décadas […]
Avenida de Montes Sierra, 21a, 41007 Sevilla Teléfono: 671 11 54 65 Cuando hablamos de cocina árabe, el concepto puede ser tan ambiguo como hablar de cocina caribeña o cocina mediterránea. Comparten rasgos, productos y técnicas, y a ojos de un profano pueden parecer gastronomías idénticas, pero cada región la […]
En muchas culturas, sobre todo en las orientales, el arroz simboliza la abundancia, la inmortalidad y la riqueza. En España, muchas de nuestras tradiciones gastronómicas van ligadas al arroz, un producto que llegó al Mediterráneo hace muchos siglos. Primero se utilizó como medicamento y después para el consumo de las […]
Calle Albatros, 2A Urbanización Condequinto 41500 Sevilla Teléfono: 667606217 Andalucía tiene una gran raigambre con el deporte del golf. Los aficionados al golf tienen en nuestra región un auténtico paraíso con instalaciones en las que se han disputado míticos torneos como la Ryder Cup o el Volvo Master. En total, […]
Plaza del Altozano, 41010 Sevilla Teléfono: 659 43 55 68 Una de las mejores experiencias gastronómicas que podemos vivir en la Capital Hispalense es conocer la cotidianidad de un día de faena en el Mercado de Triana. Un espacio en donde muchas de las relaciones comerciales se ven desplazadas por […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
