Calle Alfonso XII, 23, 41001 Sevilla Teléfono 697 84 87 91 La cocina coreana sigue siendo una gran desconocida en nuestra ciudad, mucho menos frecuente que la china o la japonesa, pero no por ello menos interesante. Los coreanos se sientan a la mesa con numerosos platos pequeños, aperitivos, guarniciones […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.