Los lugares más recomendables para comer o ir de tapas en la ciudad de Sevilla y su provincia. ¡A disfrutar!
Plaza San Juan de la Cruz, 4, 41806 Umbrete, Sevilla Teléfono: 605 64 67 66 “Vinobar El Taller es una experiencia diferente donde podréis disfrutar de vinos únicos en un ambiente acogedor y con alma especial”. Así se presenta este rincón de Umbrete que asombra a partes iguales por sus […]
Calle Boteros, 28, 41004 Sevilla Teléfono: 854 60 11 45 El verdadero significado de Ajo&agua es “a joderse y a aguantarse”. Seguramente el uso de la abreviación es para evitar palabras mal sonantes, por eso se recurre al ajo y al agua que, si lo analizamos, tomar ajo y después […]
Calle Castellar, 51, 41003 Sevilla Teléfono 650489843 En nuestra tierra los bares se constituyen en los más importantes centros de encuentro y relación social. Todos tenemos asociados estos lugares a nuestra memoria. Mis recuerdos más tempranos de los bares, están vinculados a algunos establecimientos de mi pueblo, El Tivoli o […]
Calle Feria 109, 41002 Sevilla Teléfono 34955052495 “Y llevaron el ganado desde los valles, donde pastaba en invierno, hasta la montaña, donde la hierba permanece fresca todo el año”. Se considera trashumancia al desplazamiento alternativo y periódico entre dos regiones determinadas de clima diferente. Faustino Suárez y Mar Martínez, dueños […]
Calle Francisco López Bordas, S/N, 41001 Sevilla Teléfono 687 16 12 05 “Seis islas de los Cayos de Florida forman la villa de Islamorada, conocida por la pesca deportiva. El marisco fresco es la seña de identidad de la gastronomía de Islamorada”. Esas hermosas islas fueron las que inspiraron a […]
Divulgador gastronómico enamorado de la cocina de nuestra tierra. "De tapas con Chencho" es una guia altruista de los rincones mas destacados del tapeo sevillano.
Miembro de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo.
