C.C. Alavera, 41920 San Juan de Aznalfarache, Sevilla Teléfono 647876437 Los alemanes son tan sofisticados en sus comidas como cualquier otro país del mundo. El estereotipo de «salchichas, chucrut y cerveza» no le hace justicia a una gastronomía que es uno de los principales distintivos de la cultura de este […]
Sevilla (Aljarafe)
Moana Bulevar
Calle Aristóteles, 28, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla Teléfono: 673 20 47 96 Moana significa literalmente “mar profundo” u “océano”. Aunque los maorís, debido a que su principal medio de vida proviene de los recursos del mar, interpretan su significado como “hermosa vida”. Este es el nombre elegido por tres […]
InFermento
Calle Paraje de Paterna, 4, 41930 Bormujos Teléfono: 662 02 66 54 El mercado del pan tiende a atomizarse. Por un lado está el artesano y por otro el industrial y todos esos sitios que están entre medias, navegando en tierra de nadie, están destinados a desaparecer por una razón […]
Restaurante Avareo Tomares
Avenida del Olivar, 29, 41940 Tomares, Sevilla Teléfono: 954 08 56 98 Si tiramos de la definición de Avareo encontramos que se trata del sistema tradicional de recolección de la aceituna que consiste en golpear las ramas con varas cortas (piquetas) o largas para hacerla caer a los lienzos, mantos […]
Thank You Mother
Avenida de la Filosofía, 40-44, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla Teléfono: 695 68 63 24 El concepto de veganismo nació en 1944 al Norte de Inglaterra, cuando Donald Watson y Elsie Shrigley crearon la Vegan Society, la organización vegana más antigua del mundo. Hoy día el veganismo se ha convertido […]