Etiqueta: Cocina Tradicional

Sevilla (Centro)

Bar Vizco Café-Tapas

Calle Castellar, 51, 41003 Sevilla Teléfono 650489843 En nuestra tierra los bares se constituyen en los más importantes centros de encuentro y relación social. Todos tenemos asociados estos lugares a nuestra memoria. Mis recuerdos más tempranos de los bares, están vinculados a algunos establecimientos de mi pueblo, El Tivoli o […]

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Sevilla (Arenal)

Islamorada Tapas Bar

Calle Francisco López Bordas, S/N, 41001 Sevilla Teléfono 687 16 12 05 “Seis islas de los Cayos de Florida forman la villa de Islamorada, conocida por la pesca deportiva. El marisco fresco es la seña de identidad de la gastronomía de Islamorada”. Esas hermosas islas fueron las que inspiraron a […]

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Sevilla (Los Remedios)

Real Venta Pilín

Avenida Maestranza Aérea, 86, 41011 Sevilla Teléfono: 954 45 29 86 La mayoría de las ventas de la provincia se fundaron para ser parada y fonda de viajeros y en todas ellas se sirve una cocina tradicional que rememora sus orígenes humildes. Numerosas historias y leyendas las han convertido en […]

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Sevilla (Triana)

El Mercader de Triana

Calle Antillano Campos 15, 41010 Sevilla Teléfono 609 56 20 42 Un mercader es una persona que comercia con géneros vendibles, es decir, mercaderías. Un término prácticamente en desuso que ha sido sustituido por comerciante o distribuidor. En los siglos XVI y XVII, Triana era punto de encuentro de mercaderes […]

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Sevilla (Triana)

La Cocina del Traca

Calle Esperanza de Triana 41, 41010 Sevilla Teléfono 697835778 “Triana empieza y acaba donde siempre empezó y terminó. Sus límites inalterados van del Patrocinio a la Iglesia de los Paules y del Altozano al Infanta Luisa”. Eso es el Arrabal y eso entienden por Triana los trianeros. Hoy estamos en […]

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